Sensacional!

Assim foi minha aula de História da Gastronomia.

Por que foi tão boa? Porque não foi história! Será uma matéria quase prática, falando da origem e destino da alimentação, dos alimentos, dos utensílios, das técnicas, dos profissionais e seu grau de importância na sociedade, das formas de atendimento, serviço e etiqueta, mutação de classe social etc.

Cara, meu curso é muito legal!

Ontem, especialmente, foram 4h sem perceber o tempo.

Animal!

Depois posto os livros comentados nas últimas aulas.

Abraço,

Zé Rubens

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Esse post foi publicado em Formação, Gastronomia, Pessoal e marcado , , . Guardar link permanente.

Uma resposta para Sensacional!

  1. Larissa disse:

    Por favor, publique o nome dos livros. Eu tenho o História da Alimentação!

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