Arquivo da tag: bovinos

Métodos de cocção, animais diferentes e um sous-chef fumegante

Publicado em 17/05/2011 por chef no forno

Onde foi que eu parei? Rapaz… faz tempo, hein? Imagina uma porrada de coisa pra fazer ao mesmo tempo. Pois é. Não foi desleixo. De organização de “meio” inventário da loja num dia infernal até matéria pra uma revista que eu escrevi (aguarde). … Continuar lendo →

Publicado em Formação, Pessoal | Marcado com , , , , , , , , , , , , , , | 1 Comentário